商用油烟机功率一般多大

商用油烟机功率一般多大

商用油烟机的功率会比家用油烟机的功率更大一点，一般在300瓦左右。

油烟机的功率是权衡油烟机的一项重要指标。通常功率越大，油烟机的效果也会越好，不过这并非是越大就越好的，毕竟功率较大的油烟机产生的噪音也大。当然，我们可以根据具体情况来选择功率大小合适的商用油烟机。

家庭油烟机与商用油烟机的区别

第一、家庭油烟机规格相对较小，仅适合1至2个灶台利用，商用的油烟机都是规格相对较大的，适合数个灶台利用。

第二、家用油烟机的排风量相对较小，无法满足长期做菜使用排风要求，商用油烟机的排风量相对较大，能够满足长期做菜的要求，适合饭店利用。

第三、家用油烟机的管道比较细小，并且不容易打理，用来商用的话极易引发火灾。

大型餐饮场所为什么要用商用的油烟机

这是因为商用油烟机具备风机净化器，所以适合用在餐饮店、酒店等场所。并且大型酒店、饭店煮饭的时间久，产生的油烟量也要比我们普遍的家庭里多得多，这样一来我们就必须选购风量更大的油烟机才可以，这样才可以满足我们炒菜的要求。所以可选购大风量油烟机，其风量可以高达19米/分钟以上，这样才能够满足厨房的要求。