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用料 低筋面粉 65g 黄油 45g 花生 50g 糖粉 35g 鸡蛋 1个(个头稍大) 美味花生小小酥的做法 先将花生秤好,而后倒入锅内炒熟(干炒即可不用放油哦,这样做出来的小小酥香味更浓郁~)美味花生小小酥的做法 步骤1 炒熟后将花生用粉碎机打碎(不用打的太碎,以保留花生的口感),如果您没有粉碎机可以像Sammy一样,把花生放入塑料袋内,用擀面杖把花生压碎~美味花生小小酥的做法 步骤2 将秤量好的黄油软化,软化后放入糖粉和蛋黄,用打蛋器打发至体积蓬松即可。
由于Sammy用料比较少,所以用手动打蛋器就可以打发了。如果亲们制作较多的话建议用电动打蛋器。
美味花生小小酥的做法 步骤3 秤好的低筋面粉用面粉筛筛入入打发的黄油里,然后用橡皮刮刀翻拌均匀,形成面糊。美味花生小小酥的做法 步骤4 把炒熟打碎的花生倒入面糊里,用手揉匀,形成面团。
美味花生小小酥的做法 步骤5 把面团揉成一个个的小圆球,摆在烤盘上(记得下面要垫上锡纸哦)美味花生小小酥的做法 步骤6 将圆球用手稍微压扁,将烤箱预热至175度,同时在小圆球上刷上一层蛋黄美味花生小小酥的做法 步骤7 刷好后把把烤盘放入预热好的烤箱内,调至烘烤档位,时间先设置10分钟,注意随时观察,烤到表面变为金黄色就可以出炉啦~美味花生小小酥的做法 步骤8 小贴士 Sammy叮嘱: 1。 花生炒熟后记得把皮剥了哦~ 2。
建议大家一定用糖粉,因为它比白砂糖更细腻,做出的小小酥口感更好,也更容易打发。 3。
分离蛋黄和蛋白可以像Sammy那样,下面放一只碗接住蛋白,将蛋黄在两个蛋壳之间倒一倒,很容易就分离了~ 4。 筛入面粉后可以适当加一些炼乳,这样奶香味会更浓~ 5。
烘烤时一定注意不要碰烤箱表面哦,小心烫伤。另外烘烤的时间大家要注意,时间一长很容易烤糊的。
Sammy图片中的小小酥就稍稍有些过火,应该颜色再浅一些为好~。
2.powerpoint中如何能作到汉字按笔画一笔一笔地演示出来.p
如果你要的动画是一笔划一次性全部出来的,网上有现成的. 这就是“书同文彩书”网页,在论坛首页的友情链接里有该网页的链接。
打开该网页后,从左边的“彩书分类”栏里选择“笔划传情/笔顺活页”,在页面中间的“第一步”中输入你要查的字,再点“先看一下”,左边就会显示该字的笔顺了。 课件大师也有这个功能. 如果你要的是一笔有被书写出来的效果最好是用Flash制作.这需要一点技巧: 先在舞台上输入一个字,然后"打散"。
选“橡皮擦”工具,擦除文字的一部分,这里的技巧是文字中哪里后写哪里先擦,擦一点就在后一帧创建一个关键帧。耐心地一点一点擦完整个文字后在时间线上选择全部关键帧,选择菜单中的“修改--时间轴--翻转帧”,OK了。
是不是下面这个SSY形式的?。
